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Limagrain Céréales Ingrédients, le partenaire des artisans boulangers

Implantée dans le Puy-de-Dôme, l’entreprise Limagrain Céréales Ingrédients (LCI)  transforme les céréales cultivées par les agriculteurs de la région.

Aux pieds des volcans d’Auvergne, la plaine de la Limagne, réputée pour la qualité de ses sols, permet aux deux moulins de LCI de disposer d’une matière première exceptionnelle pour élaborer les meilleures farines de blé.

 

Au-delà de l’offre farine, LCI a développé toute une gamme de mixes céréaliers, de graines, ainsi que des solutions techniques et améliorants de panification.

Cette offre globale et unique (farine + ingrédient) permet de proposer des solutions complètes, innovantes, et adaptées aux attentes des boulangers. 

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